啊再使点劲儿(人类面临的最大的困难是什么)
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2024-02-01
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1. 啊再使点劲儿,人类面临的最大的困难是什么?
就是没有正面且正确的认清到自己,使得现今的人类总体文明具有与应有的匹配构架达不成一条线,特别是一些重大人类文明组成方面是埋伏着晦暗的,甚至是给未来的人类文明铺埋下了今天人类文明根本上无法为其买单的巨大隐患。这样的文明环境条件是非常不健康的危险的,今天的文明主体部分构架的存在和被动存在都是受其左右而真实被动存在着,同时被捆绑着严峻的危险因素,后果是代价和被动代价!程度上越发不堪设想。现实不清的现代文明使得人类未来文明潜藏着巨大的危险,科技发展的得越快,这个问题没有认识清楚和履行好,那只是把未来人类文明推向更高更危险的悬崖上,而不是带她们到太空远处星系去延续。未来高科技的发展会越发使得血肉之躯无地自容,更无把握。今天人类仍然存在步过去人类文明历史的不良后尘,人俗人恶不但未驱除,反而有升级的迹象,埋得深爆发力超人类过去历史。我仿佛已经感受到未来人类文明的不安心跳!我们今天的人类文明对未来的人类文明大安全上的承诺仍旧是无法保障的,当然谁也不能拍着胸口去承诺去兑现而被动存在着。现在既便能够飞到遥远的星系去延续文明,只要没有认识到真实的自己之前更谈不上认知面临的最大困难是什么,该如何去认识,该如何去做。那带着问题飞到远方干什么呢,一个远方还不够条件给你,欢不欢迎暂且不言,逃避和不负责任的成分已经存在,不管谁的任何豪言壮语、科技进步皆是借口。今日人类文明构架里,错位和被动错位现象是严重的存在事实,人类文明需要好好的冷静下来反思,不然暗地里蠢蠢欲动的被动代价早迟会体现。大家使点劲儿为今天的文明做点事,为将来的人类文明加一份正能量的把握能力。人在做,天倒是真不想看了,肃清文明是必然的,收也是应该的。为了人类未来,欢迎您的加入!哈哈。
2. 16款比亚迪秦混动低压电池怎样拆?
方法:1、先把前车盖打开,把前车盖撑上。
2、找到车电瓶的位置,基本上都在车盖前部,相对好摘下的位置。
3、找到负极,只要让电路不通就可以了,一般摘负极是黑色的胶盖。
4、用扳手把螺母拧松,再用手把松了的螺母整个扭下来,然后给负极整个脱开拿下来,不要连着。
5、一般正极都是红色的,或是橘色的,比负极鲜艳的多。很好区分开,搞定之后,稍微使点劲儿,把前车盖盖好。
3. 两女一男韶关深山迷路?
当灯泡爱上嘴——中国版白痴
在英国,灯泡的包装纸上都有警示--do not put that object into your mouth.意思是不要把灯泡放进口中。
哪有人会放这东西进口?英国人都有些傻瓜...
告诉你,世事无绝对!
有天我和一个印度朋在家中看电视,我和他谈到这件事,他告诉我他们小学的教科书也有说到,因灯泡放进口后便会卡住,无论如何都拿不出来,他十分肯定书是那么说的...
但我十分怀疑,我认为灯泡的表面是十分滑的,如果可以放得进口,证明口部足够大让其出入,理论上也可以拿出来。但这印度白痴只说书是那么说的...便一定是正确...
我被他这种不求甚解的态度弄火了,我说他笨,他说我不会英文不看书...我们便吵了起来...
我一肚火的回了家,拿起一个普通大小的灯泡在床上左想右想,始终认为我没有错,想到这印度朋友的无知,也本着科学家的精神——大胆假设,小心求证。我决定要证实他看。当然,我也做了安全措施...买了一枝菜油回家。若卡土住了便放,我就不信滑不出来!
一切就绪,二话不说便把灯泡放进口中...不消1秒便滑入了口,倒也容易...照这样看要拿出来绝无问题。
心想这印度白痴,看看我中国人的智慧和胆色吧!不像你这书呆子..心想中国战胜印度...打从心里笑了出来...哈哈!
于是我轻松的拉了灯泡一下......................
好!我使点劲儿 .....................
OK.我把口张大一些 .........................
不怕,我把口张得最大,再使点劲儿(要很小心拉破灯)........................
真的在内里卡住了.........................
好在还有枝菜油.........................
(30 分钟后)我倒了3/4枝油,其中一半倒了进肚,那灯泡还是动也不动........................
这时候,我只好打电话求救 ......................
正当我按到一半,我记起我口中塞了个灯泡...................如何说话?
现在我只好向邻居求助,我写了一张便条后便去找邻家那老妇。她一见我便大呼救命....................
我立即给她看我的便条:please call me a taxi and tell the driver to take me hospital.(请招我一辆出租车,还请告诉司机送我到医院。)
她看了大约1.75分钟后大声狂笑..........................
15分钟后,出租车来了。司机一见我,笑了一回(其实他一直没有停过)。
他出租车上不停的问我何以这么做...(......我如何答他?)还不停说我的口太小,如果是他的口便没有问题...
我看看他的口真是很大...但我好想告诉他,无论如何不要试...可惜我!
我看看他的倒后镜,我好像含住一条金鱼...
在医院,我被护士骂了十多分钟,说我浪费她们时间。还要我排一条很长的龙...我在人群中待了2.5小时...2.5小时...
那些痛楚万分的伤者,看见我都好像不痛了...人人都偷偷笑出来..
我觉得自己还有些作用...
医生把棉花放进我口的两旁,然后把灯泡打碎...一片片的拿出来..我的口肿得很大...最后他告诉我下回不要试,并且告诉别人我的经验...
我告诉他我一定不会了。
当我离开医院时,我在想这地球一定没有像我这么白痴的生物了。
当我开门离开,迎面来了一个人,是刚才那出租车司机。
...........................
...........................
他口中含住一个灯泡。
4. 卤好的酱牛肉一切就容易碎?
卤好的酱牛肉一切就碎,是因为酱牛肉瘦肉里面包含很多牛筋。
牛筋主要成分是胶原蛋白。卤制以后,在热的情况下,牛筋呈溶液状态,这时候切片,牛肉就碎了。
牛肉卤好以后,稍微晾凉,用保鲜膜或者纱布紧紧包裹,放置冰箱冷藏室冷藏4个小时再切片。
这样切片就非常好的好看,不容易碎,非常紧实。
简单的回答了问题,我再详细的介绍酱牛肉的制作方法。
导读:酱牛肉是一道中国传统菜肴。牛肉通过腌制、卤制以后晾凉切片制作而成。
酱牛肉营养丰富,富含各种优质蛋白,矿物质,维生素。最大程度的保留了牛肉的营养成分。
酱牛肉也非常美味,腌制、卤制两道工序,让酱牛肉非常入味,所以深受食客欢迎。
酱牛肉也非常的可口,卤制得很耙软,酱牛肉入口化渣,老少皆宜。
酱牛肉很好,怎么样制作,怎么样做好,就是今天我这篇文章的主要内容。
做一份优质的酱牛肉,我们要做好四个步骤:
1、选材。
做酱牛肉,我们首选牛腱子肉。
牛腱子肉瘦肉里面包含牛筋,富含胶原蛋白,营养丰富。
卤制好以后腱子肉因为牛筋瘦肉化渣,牛筋软糯,口感非常的好。
切片牛筋镶嵌,婉如花瓣,非常好看。
因此我们制作酱牛肉,首选牛腱子肉。
2、腌制。
腌制是酱牛肉入味的一个重要步骤。
很过人卤制的酱牛肉,不入味,就是少了这个腌制的过程,腌制时期,牛肉纤维没有受热凝固,容易吸收味道。
今天我的牛肉腌制还添加了一份特殊的材料——芥末。
芥末可以非常有效的帮助牛肉去腥增香,帮助牛肉卤软烂。
3、卤制。
腌制好的牛肉,我们用腌制的酱。稍作添加,如果炖制。
在这个过程中,我们主要添加一块五花肉。
猪肉的脂香味道可以让酱牛肉香味更浓郁,醇厚。
为了入味,我们可以采用两次卤制。
第一次煮开小火炖一小时以后,我们关火,让牛肉浸泡30分钟。
第二次煮开以后,小火炖一小时,关火,让牛肉再浸泡60分钟捞出。
4、彻底晾凉。
用纱布或者保鲜膜,将卤好的牛肉包裹紧实,放入冰箱冷藏室。
让牛肉彻底晾凉,取出切片,就是一份美味好看的酱牛肉。
喜欢辣味的读者,再用小米辣、生抽、清水、蒜泥做一个清爽的蘸碟。
这样制作的酱牛肉,就是非常入味、切片成型的酱牛肉。
粗略的介绍,我们再来具体操作。
酱牛肉:——准备材料:
主要材料:牛腱子肉1000克,猪五花肉200克
主要调料:黄豆酱100克、芥末30克、十三香5克
其他调料:姜、葱、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、
——材料处理:
1、牛腱子肉用清水浸泡三小时,一小时换一次水。
这一步是尽量泡出牛肉残血,比较彻底的清洁牛肉。
2、泡好的牛肉沥干水分。
加入黄豆酱100克、芥末30克、十三香5克、生抽50克、老抽20克、姜20克、葱20克、食盐5克、花椒5克、
姜葱捏碎成汁,全部调料均匀涂抹,充分按摩腌制好牛肉。
腌制好的牛肉用保鲜膜封口放冰箱冷藏室冷藏12小时。
3、五花肉洗净,姜葱洗净。
——制作流程:
1、炒制糖色。
起锅烧油,10克色拉油,10克冰糖,中小火。
炒至冰糖融化,起泡密集时候倒入开水500克,烧开。
2、将腌制好的牛肉包括酱汁,全部倒入锅中。
加入糖色、五花肉、姜片、葱结。
再添加黄豆酱100克。
3、中火烧开,小火炖一小时,关火焖30分钟。
4、中火烧开,小火炖一小时。关火焖60分钟。
5、捞出炖好的牛肉,用保鲜膜一个一个的腱子肉包裹紧实。
6、放冰箱冷藏四个小时即可拿出切片。
嵎钝经验:1、冲洗干净的牛肉浸泡是一个彻底清洁牛肉的有效手段。
换水浸泡三次以后,牛肉纤维是发白,卤制时候我们可以看到浮沫是非常少的,这是牛肉去腥的一个有效手段。
2、腌制的过程,需要用手均匀涂抹,按摩牛肉。
主要目的是让酱汁、盐味充分让牛肉入味,一定要充分按摩。
3、卤制时候两次关火浸泡是牛肉耙软入味的有效手段。
4、捞出的酱牛肉,稍微晾凉,即可用保鲜膜包裹紧实,放入冰箱冷藏室。
5、添加五花肉是有效的增香方法,几块猪排骨,一块猪大骨也是可以的。
疑问解答:1、芥末腌制你自己尝试过没有?
答:芥末腌制牛肉,是西餐的一种腌制方法。
我自己在看一期西餐节目时候看到,当时节目是介绍将牛肉表面涂上芥末腌制6个小时以后在烹饪。
我自己用芥末腌制牛肉再卤制,发现牛肉鲜美,而且牛肉更耙软。
所以我自己卤牛肉,酱牛肉时候就适当添加芥末腌制。
读者可以自己尝试对比,相信你会有惊喜。
2、四川人喜欢辣椒,酱牛肉是在卤制时候添加辣椒,还是最后用辣椒做蘸碟?
答:都可以。
如果全家人都喜欢辣椒味道,我们在卤制时候可以添加干辣椒。
如果家人有不吃辣椒的老人小孩。我们可以做辣椒面蘸碟,或者小米辣蘸碟。
这里我全力推荐一个小米辣清爽蘸碟。
清水和生抽1:1的比例,加入小米辣碎、蒜末、葱花、姜末即可。小米辣分量多一点。
这个蘸酱清爽可口。我个人非常喜欢 。
菜品小结:成品酱牛肉颜色深红,香味浓郁,入口化渣。
酱牛肉全国各地都在做,做法多样,区别主要在于煎制的调配。
有些地方使用甜面酱,柱候酱等等。
味道的调配我们是根据自己的喜好,习惯调配。
我介绍的腌制配方坐标四川成都,是我自己比较喜欢的口味。
给读者一个参考而已,食无定味,每个人喜欢的味道不一样,我们腌制调味就不一样。
调制自己喜欢的味道,是我做菜的一个追求,配方没有标准,我的介绍只是给读者一个调味的参考。
酱牛肉颜色深红,我们要使用糖色。
酱牛肉香味浓郁,我们要腌制、卤制。
酱牛肉入口化渣,我们卤制时间一定要够,两次卤制浸泡,让牛肉卤耙、卤软。
酱牛肉上桌成型,我们需要裹紧冷藏,充分晾凉。
色香味俱全的酱牛肉,只需要我们做好每一个步骤。
部分图片来至网络,如有侵权,联系及时删除!
5. 男式短裤如何区分前后?
这位老铁,对于你这个问题我头上冒出了一连串的问号!针对于你为什么会问这样的问题我作出了以下的思考:
①什么样的人能问出这样的问题?
②这个问题究竟是因为什么而存在?
③这个问题的答案究竟会有什么影响?
对于以上三点我会挨个进行回答第一:什么样的人能问出这样的问题?起初小编是疑惑的,因为已经很久没有见到这样难以解释的问题了,首先能够提出这样问题的人肯定不是男性,如果是男性那肯定这个人基础常识是不够的,那么只有可能是女性,但是对于女性而言经常在街上或者在服装店里也是可以看到和了解到男式短裤的一个情况,所以可以说明这个人肯定是不怎么出门,所以总结出楼主一定是一个不爱出门的女生。
第二:这个问题究竟是为什么存在?止于这个问题存在的意义,小编琢磨了很久,“男士短裤如何区分前后?”这个可能是对于女生而言的一个疑惑吧,或者说是对于某种特定短裤的款式而言,所以问题的存在是有必要的。
第三:这个问题的答案究竟会有什么影响?“男士短裤如何区分前后?”这个问题可以看出提问者是想要知道这个答案的,那么提问者的需求根据小编推测可能是穿上它,所以对于楼主而言,怎么区分我建议,你可以上身试试,不扯到裤裆的是正面,扯到裤裆的则是背面,记住了吗?
另外可以从外观去区别,看看哪一面有拉链?没有拉链就看哪一面正面有缝线。6. 白瓷砖锈迹怎么清除?
1、维生素C片。家里如果有剩余的维生素C片,可以拿几片出来放到纱布里面包起来,然后用擀面杖碾碎成末,倒到水里面融化混匀(尽量浓度高一些),接着倒在铁锈上面,用刷子刷,直到铁锈退去,再用水冲干净。
2、肥皂。这个方法是比较简单也不费钱的,拿家里的肥皂擦到瓷砖铁锈上面,然后也是要用刷子刷,稍微使点劲儿,一边刷一边加上一点点清水,直到铁锈除去。
3、牙膏。建议拿不好用的、不贵的、快过期的牙膏(免得太浪费),往瓷砖上的铁锈涂抹两三层,然后用刷子刷,直到铁锈除去。
4、草酸溶液。如果家里有草酸溶液,可以在瓷砖上的铁锈刷上三、四遍,直到铁锈除去即可,然后再戴上塑胶手套,用清水擦洗干净。
5、专业除锈剂。对于比较顽固、铁锈年份比较长久的瓷砖,可以到五金店买一些恶专业除锈剂,按住喷头,对着瓷砖上的铁锈喷上一到两遍,然后戴上塑胶手套进行刷洗,一般都可以清除掉,最后用清水冲洗干净即可。
7. 地板铁锈的最佳去除方法?
1:维生素C片家里如果有剩余的维生素C片,可以拿几片出来放到纱布里面包起来,然后用擀面杖碾碎成末,倒到水里面融化混匀(尽量浓度高一些),接着倒在铁锈上面,用刷子刷,直到铁锈退去,再用水冲干净。
2:肥皂这个方法是比较简单也不费钱的,拿家里的肥皂擦到瓷砖铁锈上面,然后也是要用刷子刷,稍微使点劲儿,一边刷一边加上一点点清水,直到铁锈除去。3:牙膏建议拿不好用的、不贵的、快过期的牙膏(免得太浪费),往瓷砖上的铁锈涂抹两三层,然后用刷子刷,直到铁锈除去。
4:专业除锈剂对于比较顽固、铁锈年份比较长久的瓷砖,可以到五金店买一些恶专业除锈剂,按住喷头,对着瓷砖上的铁锈喷上一到两遍,然后戴上塑胶手套进行刷洗,一般都可以清除掉,最后用清水冲洗干净即可。
5、用等量的20g醋和20ml食盐放到一个小盆中,加热把加热后的醋和食盐的混合物涂抹在要擦洗的瓷砖或浴盆处。静置半个小时。用抹布清水清洗掉。这是你家的瓷砖锈迹的消失了,又焕发了原先的光彩。
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1. 啊再使点劲儿,人类面临的最大的困难是什么?
就是没有正面且正确的认清到自己,使得现今的人类总体文明具有与应有的匹配构架达不成一条线,特别是一些重大人类文明组成方面是埋伏着晦暗的,甚至是给未来的人类文明铺埋下了今天人类文明根本上无法为其买单的巨大隐患。这样的文明环境条件是非常不健康的危险的,今天的文明主体部分构架的存在和被动存在都是受其左右而真实被动存在着,同时被捆绑着严峻的危险因素,后果是代价和被动代价!程度上越发不堪设想。现实不清的现代文明使得人类未来文明潜藏着巨大的危险,科技发展的得越快,这个问题没有认识清楚和履行好,那只是把未来人类文明推向更高更危险的悬崖上,而不是带她们到太空远处星系去延续。未来高科技的发展会越发使得血肉之躯无地自容,更无把握。今天人类仍然存在步过去人类文明历史的不良后尘,人俗人恶不但未驱除,反而有升级的迹象,埋得深爆发力超人类过去历史。我仿佛已经感受到未来人类文明的不安心跳!我们今天的人类文明对未来的人类文明大安全上的承诺仍旧是无法保障的,当然谁也不能拍着胸口去承诺去兑现而被动存在着。现在既便能够飞到遥远的星系去延续文明,只要没有认识到真实的自己之前更谈不上认知面临的最大困难是什么,该如何去认识,该如何去做。那带着问题飞到远方干什么呢,一个远方还不够条件给你,欢不欢迎暂且不言,逃避和不负责任的成分已经存在,不管谁的任何豪言壮语、科技进步皆是借口。今日人类文明构架里,错位和被动错位现象是严重的存在事实,人类文明需要好好的冷静下来反思,不然暗地里蠢蠢欲动的被动代价早迟会体现。大家使点劲儿为今天的文明做点事,为将来的人类文明加一份正能量的把握能力。人在做,天倒是真不想看了,肃清文明是必然的,收也是应该的。为了人类未来,欢迎您的加入!哈哈。
2. 16款比亚迪秦混动低压电池怎样拆?
方法:1、先把前车盖打开,把前车盖撑上。
2、找到车电瓶的位置,基本上都在车盖前部,相对好摘下的位置。
3、找到负极,只要让电路不通就可以了,一般摘负极是黑色的胶盖。
4、用扳手把螺母拧松,再用手把松了的螺母整个扭下来,然后给负极整个脱开拿下来,不要连着。
5、一般正极都是红色的,或是橘色的,比负极鲜艳的多。很好区分开,搞定之后,稍微使点劲儿,把前车盖盖好。
3. 两女一男韶关深山迷路?
当灯泡爱上嘴——中国版白痴
在英国,灯泡的包装纸上都有警示--do not put that object into your mouth.意思是不要把灯泡放进口中。
哪有人会放这东西进口?英国人都有些傻瓜...
告诉你,世事无绝对!
有天我和一个印度朋在家中看电视,我和他谈到这件事,他告诉我他们小学的教科书也有说到,因灯泡放进口后便会卡住,无论如何都拿不出来,他十分肯定书是那么说的...
但我十分怀疑,我认为灯泡的表面是十分滑的,如果可以放得进口,证明口部足够大让其出入,理论上也可以拿出来。但这印度白痴只说书是那么说的...便一定是正确...
我被他这种不求甚解的态度弄火了,我说他笨,他说我不会英文不看书...我们便吵了起来...
我一肚火的回了家,拿起一个普通大小的灯泡在床上左想右想,始终认为我没有错,想到这印度朋友的无知,也本着科学家的精神——大胆假设,小心求证。我决定要证实他看。当然,我也做了安全措施...买了一枝菜油回家。若卡土住了便放,我就不信滑不出来!
一切就绪,二话不说便把灯泡放进口中...不消1秒便滑入了口,倒也容易...照这样看要拿出来绝无问题。
心想这印度白痴,看看我中国人的智慧和胆色吧!不像你这书呆子..心想中国战胜印度...打从心里笑了出来...哈哈!
于是我轻松的拉了灯泡一下......................
好!我使点劲儿 .....................
OK.我把口张大一些 .........................
不怕,我把口张得最大,再使点劲儿(要很小心拉破灯)........................
真的在内里卡住了.........................
好在还有枝菜油.........................
(30 分钟后)我倒了3/4枝油,其中一半倒了进肚,那灯泡还是动也不动........................
这时候,我只好打电话求救 ......................
正当我按到一半,我记起我口中塞了个灯泡...................如何说话?
现在我只好向邻居求助,我写了一张便条后便去找邻家那老妇。她一见我便大呼救命....................
我立即给她看我的便条:please call me a taxi and tell the driver to take me hospital.(请招我一辆出租车,还请告诉司机送我到医院。)
她看了大约1.75分钟后大声狂笑..........................
15分钟后,出租车来了。司机一见我,笑了一回(其实他一直没有停过)。
他出租车上不停的问我何以这么做...(......我如何答他?)还不停说我的口太小,如果是他的口便没有问题...
我看看他的口真是很大...但我好想告诉他,无论如何不要试...可惜我!
我看看他的倒后镜,我好像含住一条金鱼...
在医院,我被护士骂了十多分钟,说我浪费她们时间。还要我排一条很长的龙...我在人群中待了2.5小时...2.5小时...
那些痛楚万分的伤者,看见我都好像不痛了...人人都偷偷笑出来..
我觉得自己还有些作用...
医生把棉花放进我口的两旁,然后把灯泡打碎...一片片的拿出来..我的口肿得很大...最后他告诉我下回不要试,并且告诉别人我的经验...
我告诉他我一定不会了。
当我离开医院时,我在想这地球一定没有像我这么白痴的生物了。
当我开门离开,迎面来了一个人,是刚才那出租车司机。
...........................
...........................
他口中含住一个灯泡。
4. 卤好的酱牛肉一切就容易碎?
卤好的酱牛肉一切就碎,是因为酱牛肉瘦肉里面包含很多牛筋。
牛筋主要成分是胶原蛋白。卤制以后,在热的情况下,牛筋呈溶液状态,这时候切片,牛肉就碎了。
牛肉卤好以后,稍微晾凉,用保鲜膜或者纱布紧紧包裹,放置冰箱冷藏室冷藏4个小时再切片。
这样切片就非常好的好看,不容易碎,非常紧实。
简单的回答了问题,我再详细的介绍酱牛肉的制作方法。
导读:酱牛肉是一道中国传统菜肴。牛肉通过腌制、卤制以后晾凉切片制作而成。
酱牛肉营养丰富,富含各种优质蛋白,矿物质,维生素。最大程度的保留了牛肉的营养成分。
酱牛肉也非常美味,腌制、卤制两道工序,让酱牛肉非常入味,所以深受食客欢迎。
酱牛肉也非常的可口,卤制得很耙软,酱牛肉入口化渣,老少皆宜。
酱牛肉很好,怎么样制作,怎么样做好,就是今天我这篇文章的主要内容。
做一份优质的酱牛肉,我们要做好四个步骤:
1、选材。
做酱牛肉,我们首选牛腱子肉。
牛腱子肉瘦肉里面包含牛筋,富含胶原蛋白,营养丰富。
卤制好以后腱子肉因为牛筋瘦肉化渣,牛筋软糯,口感非常的好。
切片牛筋镶嵌,婉如花瓣,非常好看。
因此我们制作酱牛肉,首选牛腱子肉。
2、腌制。
腌制是酱牛肉入味的一个重要步骤。
很过人卤制的酱牛肉,不入味,就是少了这个腌制的过程,腌制时期,牛肉纤维没有受热凝固,容易吸收味道。
今天我的牛肉腌制还添加了一份特殊的材料——芥末。
芥末可以非常有效的帮助牛肉去腥增香,帮助牛肉卤软烂。
3、卤制。
腌制好的牛肉,我们用腌制的酱。稍作添加,如果炖制。
在这个过程中,我们主要添加一块五花肉。
猪肉的脂香味道可以让酱牛肉香味更浓郁,醇厚。
为了入味,我们可以采用两次卤制。
第一次煮开小火炖一小时以后,我们关火,让牛肉浸泡30分钟。
第二次煮开以后,小火炖一小时,关火,让牛肉再浸泡60分钟捞出。
4、彻底晾凉。
用纱布或者保鲜膜,将卤好的牛肉包裹紧实,放入冰箱冷藏室。
让牛肉彻底晾凉,取出切片,就是一份美味好看的酱牛肉。
喜欢辣味的读者,再用小米辣、生抽、清水、蒜泥做一个清爽的蘸碟。
这样制作的酱牛肉,就是非常入味、切片成型的酱牛肉。
粗略的介绍,我们再来具体操作。
酱牛肉:——准备材料:
主要材料:牛腱子肉1000克,猪五花肉200克
主要调料:黄豆酱100克、芥末30克、十三香5克
其他调料:姜、葱、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、
——材料处理:
1、牛腱子肉用清水浸泡三小时,一小时换一次水。
这一步是尽量泡出牛肉残血,比较彻底的清洁牛肉。
2、泡好的牛肉沥干水分。
加入黄豆酱100克、芥末30克、十三香5克、生抽50克、老抽20克、姜20克、葱20克、食盐5克、花椒5克、
姜葱捏碎成汁,全部调料均匀涂抹,充分按摩腌制好牛肉。
腌制好的牛肉用保鲜膜封口放冰箱冷藏室冷藏12小时。
3、五花肉洗净,姜葱洗净。
——制作流程:
1、炒制糖色。
起锅烧油,10克色拉油,10克冰糖,中小火。
炒至冰糖融化,起泡密集时候倒入开水500克,烧开。
2、将腌制好的牛肉包括酱汁,全部倒入锅中。
加入糖色、五花肉、姜片、葱结。
再添加黄豆酱100克。
3、中火烧开,小火炖一小时,关火焖30分钟。
4、中火烧开,小火炖一小时。关火焖60分钟。
5、捞出炖好的牛肉,用保鲜膜一个一个的腱子肉包裹紧实。
6、放冰箱冷藏四个小时即可拿出切片。
嵎钝经验:1、冲洗干净的牛肉浸泡是一个彻底清洁牛肉的有效手段。
换水浸泡三次以后,牛肉纤维是发白,卤制时候我们可以看到浮沫是非常少的,这是牛肉去腥的一个有效手段。
2、腌制的过程,需要用手均匀涂抹,按摩牛肉。
主要目的是让酱汁、盐味充分让牛肉入味,一定要充分按摩。
3、卤制时候两次关火浸泡是牛肉耙软入味的有效手段。
4、捞出的酱牛肉,稍微晾凉,即可用保鲜膜包裹紧实,放入冰箱冷藏室。
5、添加五花肉是有效的增香方法,几块猪排骨,一块猪大骨也是可以的。
疑问解答:1、芥末腌制你自己尝试过没有?
答:芥末腌制牛肉,是西餐的一种腌制方法。
我自己在看一期西餐节目时候看到,当时节目是介绍将牛肉表面涂上芥末腌制6个小时以后在烹饪。
我自己用芥末腌制牛肉再卤制,发现牛肉鲜美,而且牛肉更耙软。
所以我自己卤牛肉,酱牛肉时候就适当添加芥末腌制。
读者可以自己尝试对比,相信你会有惊喜。
2、四川人喜欢辣椒,酱牛肉是在卤制时候添加辣椒,还是最后用辣椒做蘸碟?
答:都可以。
如果全家人都喜欢辣椒味道,我们在卤制时候可以添加干辣椒。
如果家人有不吃辣椒的老人小孩。我们可以做辣椒面蘸碟,或者小米辣蘸碟。
这里我全力推荐一个小米辣清爽蘸碟。
清水和生抽1:1的比例,加入小米辣碎、蒜末、葱花、姜末即可。小米辣分量多一点。
这个蘸酱清爽可口。我个人非常喜欢 。
菜品小结:成品酱牛肉颜色深红,香味浓郁,入口化渣。
酱牛肉全国各地都在做,做法多样,区别主要在于煎制的调配。
有些地方使用甜面酱,柱候酱等等。
味道的调配我们是根据自己的喜好,习惯调配。
我介绍的腌制配方坐标四川成都,是我自己比较喜欢的口味。
给读者一个参考而已,食无定味,每个人喜欢的味道不一样,我们腌制调味就不一样。
调制自己喜欢的味道,是我做菜的一个追求,配方没有标准,我的介绍只是给读者一个调味的参考。
酱牛肉颜色深红,我们要使用糖色。
酱牛肉香味浓郁,我们要腌制、卤制。
酱牛肉入口化渣,我们卤制时间一定要够,两次卤制浸泡,让牛肉卤耙、卤软。
酱牛肉上桌成型,我们需要裹紧冷藏,充分晾凉。
色香味俱全的酱牛肉,只需要我们做好每一个步骤。
部分图片来至网络,如有侵权,联系及时删除!
5. 男式短裤如何区分前后?
这位老铁,对于你这个问题我头上冒出了一连串的问号!针对于你为什么会问这样的问题我作出了以下的思考:
①什么样的人能问出这样的问题?
②这个问题究竟是因为什么而存在?
③这个问题的答案究竟会有什么影响?
对于以上三点我会挨个进行回答第一:什么样的人能问出这样的问题?起初小编是疑惑的,因为已经很久没有见到这样难以解释的问题了,首先能够提出这样问题的人肯定不是男性,如果是男性那肯定这个人基础常识是不够的,那么只有可能是女性,但是对于女性而言经常在街上或者在服装店里也是可以看到和了解到男式短裤的一个情况,所以可以说明这个人肯定是不怎么出门,所以总结出楼主一定是一个不爱出门的女生。
第二:这个问题究竟是为什么存在?止于这个问题存在的意义,小编琢磨了很久,“男士短裤如何区分前后?”这个可能是对于女生而言的一个疑惑吧,或者说是对于某种特定短裤的款式而言,所以问题的存在是有必要的。
第三:这个问题的答案究竟会有什么影响?“男士短裤如何区分前后?”这个问题可以看出提问者是想要知道这个答案的,那么提问者的需求根据小编推测可能是穿上它,所以对于楼主而言,怎么区分我建议,你可以上身试试,不扯到裤裆的是正面,扯到裤裆的则是背面,记住了吗?
另外可以从外观去区别,看看哪一面有拉链?没有拉链就看哪一面正面有缝线。6. 白瓷砖锈迹怎么清除?
1、维生素C片。家里如果有剩余的维生素C片,可以拿几片出来放到纱布里面包起来,然后用擀面杖碾碎成末,倒到水里面融化混匀(尽量浓度高一些),接着倒在铁锈上面,用刷子刷,直到铁锈退去,再用水冲干净。
2、肥皂。这个方法是比较简单也不费钱的,拿家里的肥皂擦到瓷砖铁锈上面,然后也是要用刷子刷,稍微使点劲儿,一边刷一边加上一点点清水,直到铁锈除去。
3、牙膏。建议拿不好用的、不贵的、快过期的牙膏(免得太浪费),往瓷砖上的铁锈涂抹两三层,然后用刷子刷,直到铁锈除去。
4、草酸溶液。如果家里有草酸溶液,可以在瓷砖上的铁锈刷上三、四遍,直到铁锈除去即可,然后再戴上塑胶手套,用清水擦洗干净。
5、专业除锈剂。对于比较顽固、铁锈年份比较长久的瓷砖,可以到五金店买一些恶专业除锈剂,按住喷头,对着瓷砖上的铁锈喷上一到两遍,然后戴上塑胶手套进行刷洗,一般都可以清除掉,最后用清水冲洗干净即可。
7. 地板铁锈的最佳去除方法?
1:维生素C片家里如果有剩余的维生素C片,可以拿几片出来放到纱布里面包起来,然后用擀面杖碾碎成末,倒到水里面融化混匀(尽量浓度高一些),接着倒在铁锈上面,用刷子刷,直到铁锈退去,再用水冲干净。
2:肥皂这个方法是比较简单也不费钱的,拿家里的肥皂擦到瓷砖铁锈上面,然后也是要用刷子刷,稍微使点劲儿,一边刷一边加上一点点清水,直到铁锈除去。3:牙膏建议拿不好用的、不贵的、快过期的牙膏(免得太浪费),往瓷砖上的铁锈涂抹两三层,然后用刷子刷,直到铁锈除去。
4:专业除锈剂对于比较顽固、铁锈年份比较长久的瓷砖,可以到五金店买一些恶专业除锈剂,按住喷头,对着瓷砖上的铁锈喷上一到两遍,然后戴上塑胶手套进行刷洗,一般都可以清除掉,最后用清水冲洗干净即可。
5、用等量的20g醋和20ml食盐放到一个小盆中,加热把加热后的醋和食盐的混合物涂抹在要擦洗的瓷砖或浴盆处。静置半个小时。用抹布清水清洗掉。这是你家的瓷砖锈迹的消失了,又焕发了原先的光彩。
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